В мае 2023 года цена сливочного мороженого в Кемеровской области была в среднем на 9,8% ниже, чем за год до этого. Данные озвучили представители Банка России.
Причинами специалисты считают увеличение производства мороженого как в стране в целом, так и в Кузбассе. Год назад производители столкнулись с повышением цен на сырье, снижением спроса и сложностями поставки. Это снизило объемы производства в 2022 году.
Этой весной влияние шоков исчерпало себя. Сейчас продукции в магазинах стало больше, а, следовательно, цена на нее снизилась, — рассказал Сергей Драница, управляющий Отделением Банка России по Кемеровской области.
В годовом выражении цены в среднем снизились на 3,3%. Больше всего (почти в два раза) подешевела гречневая крупа. Причиной стал большой урожай прошлого года. Благодаря нему также снизились цены на подсолнечное масло, овсянку и перловку.
