За 2023 год в Кузбассе увеличились объёмы производства овощей. Как сообщили в пресс-службе областного правительства, в прошлом году было собрано 18,4 тысячи тонны овощей и зелённых культур, выращенных в закрытом грунте. В сравнении с 2022 годом, это на тысячу тонн больше.
В частности, урожай огурцов составил 13,7 тысячи тонны (на 0,7 тысяч тонн больше, чем в 2022 году), томатов — 4,2 тысячи тонны (на 0,3 тысяч тонн больше), салата, петрушки, укропа — 0,5 тонны.
Производством тепличных овощей занимаются пять хозяйств: в Кемеровском, Новокузнецком, Беловском и Яшкинском муниципальных округах. Общая площадь всех теплиц составляет 28 гектаров.
Кроме того, в 2023 году кузбасским аграриям удалось значительно увеличить урожайность овощных культур в открытом грунте, она составила почти 400 центнеров с одного гектара, что выше уровня 2022 года на 21,1%. Всего в 2023 году было собрано 30,3 тысячи тонны овощей.
