В Кузбассе началось строительство завода по глубокой переработке молока

Губернатор Кузбасса Сергей Цивилев поучаствовал в закладке фундамента нового завода в Топкинском округе. Он будет перерабатывать до 180 тысяч тонн молока и 10 тысяч тонн сыворотки в год. Выпуск продукции планируется начать в 2028 году. При реализации проекта к 2030 году дополнительно создадут 1000 новых рабочих мест.

«На встрече с представителями агропромышленного комплекса Президент России Владимир Путин отметил, что отрасль развивается хорошими темпами. Если в 2000 году страна зависела от импортеров продуктов питания почти по всем основным компонентам и направлениям, то сейчас такой зависимости практически не существует. Россия обеспечивает себя и экспортирует продукцию. Это результат масштабной поддержки, которую государство оказывает предприятиям АПК. В Кузбассе сельское хозяйство также активно развивается. Мы создаем новые предприятия этого сектора, в частности, заводы по глубокой переработке молока. Это стратегически значимое направление, которое направлено на безотходное производство: все компоненты молока используются для выпуска готовой продукции, в том числе в оборот вовлечена побочная продукция — молочная сыворотка, негативно влияющая на экологию», — отметил Сергей Цивилев.

Реализация проекта будет способствовать увеличению объемов производства молока в регионе.