Роскачество обнаружило сахарный сироп вместо меда в большинстве проверенных образцов природного лакомства различных торговых марок. Об этом сообщают Известия.
Проверка была проведена по требованию ведомства перед принятием поправок в федеральный закон “О пчеловодстве”. Только продукция марок “Алтайская гречиха”, “Берестов А.С.”, “ВкусВилл” и “Медовая долина” соответствовала стандартам качества меда.
Остальные образцы не прошли проверку из-за несоответствия соотношению фруктозы и глюкозы, низкого содержания пролина и несоответствия нормам по диастазе. Эти результаты подчеркивают необходимость строгого контроля качества меда и принятия мер для защиты потребителей.
