Судебные приставы временно закрыли опасное кафе в Белове. Сотрудники Роспотребнадзора обнаружили там множество грубых нарушений санитарно-эпидемиологических норм.
Как сообщили в пресс-службе ГУФССП России по Кемеровской области, планировка производственных помещений в кафе и их размер не позволяли исключить пересечения пищевого сырья и готовой продукции, загрязненного и чистого инвентаря, использованной и продезинфицированной посуды. Кроме того, к приготовлению и раздаче готовых блюд привлекались посторонние лица, а холодильное оборудование не было оснащено контрольными термометрами. В помещениях заведения не проводили ежедневную уборку. Все это создавало угрозу жизни и здоровью посетителей.
Владельца кафе суд признал виновным в нарушении санитарно-эпидемиологических требований и назначил наказание – 30 суток приостановления деятельности предприятия общественного питания.
