Идея введения обязательной доли российской продукции в винных картах ресторанов и на полках супермаркетов вызвала опасения о возможном дефиците отечественного вина. По данным Роскачества, в 2024 году объем продаж российского вина почти полностью совпал с объемом его производства: было продано 511 млн литров при производстве 513 млн литров. При этом товарные запасы составили менее 0,5%,...
Идея введения обязательной доли российской продукции в винных картах ресторанов и на полках супермаркетов вызвала опасения о возможном дефиците отечественного вина. По данным Роскачества, в 2024 году объем продаж российского вина почти полностью совпал с объемом его производства: было продано 511 млн литров при производстве 513 млн литров. При этом товарные запасы составили менее 0,5%, что намного ниже необходимого уровня в 15–20% для стабильного обеспечения рынка, сообщает РБК.
Наибольший дефицит наблюдается в категориях премиальных, белых и игристых вин. Эксперты также отмечают, что в России исторически преобладают посадки красных сортов винограда, что ограничивает производство более востребованных категорий.
Высокий спрос на российское вино поддерживается государственными протекционистскими мерами, включающими программы субсидирования отрасли и повышение пошлин на вино из недружественных стран. Однако эксперты предупреждают, что отечественные производители пока не готовы полностью удовлетворить потребности рынка, особенно в средней ценовой категории и премиальном сегменте.
Инициатива о квотах на российское вино обсуждается с осени прошлого года. Законопроект Минпромторга предполагает, что доля российского вина должна составлять минимум 20% в меню ресторанов и на полках супермаркетов. При этом Госстандарт утвердил ГОСТ, рекомендующий аналогичную долю.
Мнения экспертов относительно данной инициативы разделились. Сторонники квот считают, что это создаст благоприятные условия для развития виноделия в стране, повысит инвестиции и качество продукции. Противники уверены, что искусственные ограничения сужают выбор потребителей и могут негативно повлиять на конкуренцию и развитие отрасли.
На сегодняшний день законопроект находится в стадии обсуждения. Минпромторг ожидает внесения документа в Госдуму в осеннюю сессию 2025 года.
Подписывайтесь на канал в МАХ
