Вице-спикер Госдумы Владислав Даванков обратился к Роспотребнадзору с инициативой изменить правила в заведениях общественного питания. Он предложил выдавать соль и сахар только по запросу гостей, чтобы сократить их избыточное потребление. Об этом сообщают РИА Новости.
Даванков отметил, что привычка пересаливать блюда и добавлять лишний сахар формируется из-за их доступности на каждом столе. По его словам, международный опыт показывает, что такие меры способствуют осознанному подходу к питанию, снижая риски переедания соли и сахара, при этом не ограничивая свободу потребителей и не требуя значительных затрат от бизнеса.
Если предложение будет одобрено, Роспотребнадзор совместно с Минздравом разработает новые правила для ресторанов и кафе, регулирующие размещение сахарниц и солонок.
