Стандарт начнет действовать с 1 марта 2026 года.
Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии утвердило обновленный ГОСТ на бананы, которые ввозятся в Россию. Документ вступит в силу 1 марта 2026 года и устанавливает новые требования к качеству фруктов. Об этом сообщает РИА Новости.
Согласно стандарту, в продаже не должны появляться перезрелые плоды, а минимальная длина бананов второго класса составит 14 см. Для первого класса установлена длина не менее 19 см, для экстра‑класса — не менее 20 см. В одной кисти должно быть не менее трех–четырех плодов в зависимости от категории.
При ввозе бананы будут проверять по внешнему виду, запаху, вкусу и степени зрелости. Запрещена реализация фруктов с повреждениями мякоти, признаками заболеваний, следами переохлаждения или перегрева. Импортерам также нельзя будет поставлять уже пожелтевшие плоды — в страну должны поступать зеленые или светло‑зеленые бананы.
В службе пояснили, что документ также регулирует допустимые дефекты кожуры, количество плодов в кисти и другие параметры качества.
Подписывайтесь на канал в МАХ
