Нововведение закреплено постановлением Правительства Российской Федерации.
Обязательная маркировка, которую производители обязаны использовать при изготовлении и реализации кондитерских продуктов, распространяется на изделия из шоколада, драже, карамель и жевательные резинки.
Изменения в законодательстве направлены на обеспечение легальности и безопасности на рынке продуктов питания, так как маркировка даст гарантию подлинности, позволит вывести нелегальную продукцию из оборота, не допустить сомнительные товары к реализации, точечно выявить недобросовестных участников оборота и оперативно отреагировать на нарушения.
«С 1 марта 2026 года в РФ стартовало поэтапное введение обязательной маркировки для широкого перечня кондитерских изделий и сладостей. Регистрация участников оборота в «Честном знаке» началась с 1 сентября 2025 года. Маркировка товаров средствами идентификации для производителей и импортеров прошла в 3 этапа: с 1 марта 2026 года – для печенья, мармелада, зефира, пастилы, восточных сладостей, вафлей, шоколадных, ореховых и прочих паст; с 1 мая 2026 года – для хлебобулочных и мучных кондитерских изделий: круассанов, пирожных, рулетов, тортов; с 1 июля 2026 года – для шоколадных изделий, карамели, драже и жевательной резинки», – говорится в сообщении Роспотребнадзора в официальном канале в МАХе.
Также с 1 июля 2027 года стартует обязательный вывод из оборота сладостей через кассу. Немаркированные остатки можно будет продавать до окончания срока годности продуктов.
Фото сгенерировано нейросетью.
Подписывайтесь на канал в МАХ
