Таким количеством можно заполнить даже небольшое озеро.
История нашего региона тесно связана с пчеловодством. В давнюю пору каждая пятая семья имела пасеку. К слову говоря, популярность этого сельскохозяйственного направления нашла отражение и в официальной символике. Например, на гербе Новокузнецкого муниципального округа изображены пчёлы.
В Кузбассе даже есть свой музей мёда и пчеловодства. Находится он в центре Кемерова. Музей создал председатель Кузбасского регионального отделения Союза пчеловодов России Андрей Любимов. Здесь более 700 экспонатов: старинные ульи и колоды, дымари, ручные медогонки прошлых веков, старые фотографии пасек со всего мира. Изюминка музея – огромная коллекция монет, жетонов и медалей, на которых изображены пчёлы и сюжеты из жизни пчеловодов со всех уголков планеты. В 2017 году коллекция попала в Книгу рекордов России как самая большая.
На сегодняшний день на территории Кемеровской области официально зарегистрировано более 1300 пчеловодческих хозяйств. Общее количество пчелосемей в них превышает 25 тысяч. Как сообщает Минсельхоз Кузбасса, фактическое число пчеловодов в 3 раза больше, включая небольшие пасеки в личных подсобных хозяйствах.
Богатое разнотравье сибирских лугов и таёжных цветоносов позволяет получать мёд с неповторимым вкусом и ароматом. Кузбасские сорта мёда уникальны.
По итогам многочисленных выставок как в России, так и за её пределами кузбасский мёд становится узнаваемым брендом не только на внутреннем рынке, но и далеко за его пределами. В 2023 году в Карачаево-Черкесской Республике состоялся Всероссийский конкурс мёда. 330 образцов продукта члены Гильдии медовых сомелье (какая же сладкая у них профессия, не правда ли?) скрупулёзно оценивали, отбирали самые достойные из них. Кемеровская область в командном зачёте заняла первое место. Как отмечают эксперты, ценность элитных сортов мёда заключается в составе, высокой ферментативности.
На регулярной основе кузбасские пчеловоды оказывают благотворительную помощь участникам специальной военной операции. Так, в прошлом году, по данным регионального Минсельхоза, была осуществлена передача 1,5 тонны натурального мёда. У нас мёд характерный: с ярким акцентом сибирского мужества.
Между тем кооперация среди пчеловодов в Кузбассе – важный элемент развития отрасли, который включает создание сельскохозяйственных потребительских кооперативов, государственную поддержку, сотрудничество с аграриями и другие формы взаимодействия. И такие кооперации в регионе уже есть, как и собственная площадка для встреч. Кооперативы не только объединяют усилия пчеловодов, но и активно пользуются мерами государственной поддержки. Они регулярно участвуют в конкурсных отборах и успешно привлекают гранты и субсидии, которые направляются на развитие материально-технической базы, переработку продукции, расширение ассортимента.
«Наша задача – увеличить потребление мёда и производных продуктов пчеловодства, – говорит Александр Кривцов, заместитель председателя Правительства Кузбасса – министр сельского хозяйства. – Благодаря объединению пчеловодов идёт быстрый обмен информацией: что происходит, какие мероприятия планируются, какие изменения со стороны Роспотребнадзора, Россельхознадзора, ветеринарного надзора грядут. То есть быстрая связь с властью, друг с другом и надзорными органами помогает не стоять на месте, не идти по накатанной дорожке, а действовать на опережение, что помогает значительно увеличить производство качественного мёда и производных продуктов пчеловодства».
