С 1 июля 2025 года запущена обязательная маркировка для второй волны бакалейной продукции. Требования системы «Честный знак» распространились на соусы, специи, приправы, пряности, уксусы, сухие супы и сухие бульоны.
«Аналитики системы маркировки изучили тренды по вводу продукции в оборот в этом сегменте с июля 2025-го по конец июня 2026-го. Оказалось, что российские производители уверенно занимают позицию лидеров рынка в каждой из групп: их доля в общем объеме ввода продукции в оборот составляет около 97 % в категории соусов, 98 % – сухих супов и сухих бульонов, 92 % – уксусов и почти 89 % – специй, приправ и пряностей», – цитирует специалистов Центра развития перспективных технологий (ЦРПТ, оператор системы «Честный знак») РИА Новости.
За год число уникальных карточек товаров сегмента в системе «Честный знак» увеличилось с 25 до 40 тысяч, в том числе в магазинах страны стало больше кетчупа, майонеза, горчицы, хрена от российских производителей. Только китайский уксус пока составляет конкуренцию нашему 9-процентному столовому.
С 1 сентября текущего года в силу вступит еще ряд изменений, в том числе реализаторам товаров необходимо будет передавать данные о розничных продажах. Так специалисты будут отслеживать путь товара до конечного потребителя.
Фотография сгенерирована нейросетью.
Подписывайтесь на канал в МАХ
