Он же обладает исключительными макаронными качествами.
Ученые ФНЦ биологических систем и агротехнологий РАН получили новый сорт твердой яровой пшеницы, его назвали «Оренбургская 31». По своим качества он особенно устойчив к засухе, ряду заболеваний и обладает исключительными макаронными качествами.
При создании своего сорта селекционеры стремились решить главные проблемы растениеводства Уральского региона, в том числе нестабильность урожаев из-за засух, распространение новых рас патогенов и несоответствие зерна жестким требованиям макаронной промышленности. Помощь в многолетних полевых и лабораторных исследованиях ученым оказывали аграрии, обладающие необходимыми знаниями и опытом.
«Мы получили сорт, который не только выдерживает жесткие климатические условия, но и экономически выгоден. При рентабельности почти 96 % и высоком качестве зерна он способен стать основой для макаронного производства в регионе», – подчеркнул руководитель селекционно-семеноводческого центра, доктор сельскохозяйственных наук Сергей Мироненко.
В сравнении с другими сортами, которые выращиваются в Оренбургской области, новый вид зерна содержит на 15,2 % больше белка, его макаронные свойства лучше на 10–20 %, потенциал урожайности выше на 4,3–4,5 ц/га, а рентабельность сорта увеличена на 45 %. «Оренбургская 31» пригодна для разных технологий обработки почвы, включая минимальную. Селекционеры говорят, что такие высокие комплексные показатели впервые достигнуты в регионе.
Государственная комиссия Российской Федерации по испытанию и охране селекционных достижений рекомендовала сорт для выращивания в Оренбургской, Курганской и Челябинской областях, а также в Республике Башкортостан. Селекционеры получили патент Российской Федерации.
Фото с сайта Минобрнауки РФ.
Подписывайтесь на канал в МАХ
